| 肉类产品出口形势严峻 |
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| 2005-06-22 13:53 国际商报 |
在线国际商报讯 受“口蹄疫”等因素的影响，预计我国今年的牛肉出口将有所下降，猪肉、羊肉出口也会受到一定影响，我国相关企业应对此高度重视。中国肉类协会副会长邓富江21日在中国国际肉类大会暨中国肉类协会会员大会新闻发布会上如是说。
邓富江表示，由于“口蹄疫”的出现，今年我国的牛肉出口形势将会比较严峻，尽管在总量上可能不会有大幅的下降，但是可以肯定牛肉出口会受到影响。同时，因为“口蹄疫”是发生在偶蹄动物上，所以其对我国猪肉、羊肉的出口也可能造成不利的影响，目前，已经有一些相关产品的出口谈判停止了。
统计显示，我国已成为世界肉类生产和消费大国，肉类产量占世界总产量的28.1%。2004年我国畜禽出口96.2万吨，贸易额为19.27亿美元；进口56.3万吨，贸易额6.98亿美元。今年1~3月我国肉类产品出口4.7亿美元，占同期农业产品出口总额的8%。
邓富江表示，今年我国肉类产品出口的形势依然严峻。目前，由于“禽流感”等原因，欧盟尚未解除对我国主要动物性食物源及禽类产品的进口禁令，日本、韩国等也没有恢复我国冻鸡等禽肉生品的进口，俄罗斯不仅继续对猪肉、牛肉和禽肉进口实施关税配额管理，而且在去年9月又宣布禁止我国肉类产品输入，这些都限制和影响了我国肉类产品的出口。
此外，自2004年底以来，玉米、豆粕、预混饲料等原材料价格大幅上涨，增加了肉类产品的出口成本，影响了我国肉类产品的出口竞争力。
专家指出，我国肉类行业仍处在追求产量型模式，因而增加肉类生产和消费，提高肉品质量应当是行业发展的战略重点。同时，企业应该提高自己的抗风险能力和出口竞争力。
“我国肉类行业发展可以采取龙头企业联合优势中小企业的做法，开展优势联盟组合，同时注意根据形势调整企业出口结构。”邓富江指出，大型企业能够做到以业为主，完善相关的服务，产品结构比较合理，产品质量有保证，便于形成好品牌，因此在出口上具有比较大的竞争力。
资料显示，我国肉类行业50强企业虽然数量仅占全国规模以上企业的2.9%，但2004年其销售收入占全行业的67.4%，创利占行业利润的96.2%，出口创汇占畜禽出口总额的58.1%。同时相关的安全监测数据显示，大型企业的产品合格率可以达到95%以上。
据了解，为促进我国肉类企业与国外相关企业间的贸易交流，让世界了解中国肉类食品行业的现状，提高我国相关企业的国际竞争力，扩大我国肉类产品的出口，中国肉类协会将于今年7月20~23日在京举办2005中国国际肉类工业大会暨中国国际肉类工业展览会。美国、澳大利亚、爱尔兰、德国等国家的相关组织将参会，届时，我国肉类企业将在扩大出口方面找到一个合适的平台。(李高超) |
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